Ich muss mich schnell mal selber loben: Die beiden Kuchen - Russischer Zupfkuchen und Mohnkuchen, beides als Blechkuchen, wegen der besseren Verteil- und Proportionierbarkeit - die ich heute ins Büro mitgebracht habe, sind ausnehmend gut gelungen :-)
Die Kollegen, die bisher probiert haben, sagen das übrigens auch ;-)
Meinem Allgäuer, der gestern nur den Duft, nicht aber Kuchen bekommen hat, hab ich versprochen, beides nochmal zu backen. Jetzt wo ich weiss, dass die Beiden so gut schmecken .... auf jeden Fall!